Celebración del Día del Medio Ambiente en el Valle de los Seis Sentidos

Más de 300 escolares participan en la actividad organizada porla Diputaciónprovincial

EL NORTE | VALLADOLID

Más de 300 niños procedentes de los Colegios Nuestra Señora del Villar de Laguna de Duero, Alonso Berruguete de Paredes de Nava (Palencia), Filiberto Villalobos (Salamanca), CEIP Cervantes (Avila) y Paula Montal de Astorga (León), se han reunido en el parque Valle de los Seis Sentidos, perteneciente ala Diputaciónde Valladolid , para conmemorar el Día Mundial del Medio Ambiente.

Como actividad práctica medioambiental, los escolares, acompañados del diputado de Agricultura, Ganadería y Medio Ambiente, Máximo Gómez, han plantado a la entrada del parque cinco Prunus morados y dos árboles del 'Amor' para cubrir los espacios que se han visto desarbolados con motivo de la tala de ejemplares afectados por la grafiosis.

Por último cada uno de los escolares han recibido una planta de temporada para que puedan practicar individualmente los cuidados que las especies necesitan, según informaron a Europa Press fuentes dela Instituciónprovincial.

Durante este fin de semana, los niños que visiten el parque podrán participar en los talleres medioambientales y de reciclaje que se organizan con motivo de este Día Mundial con el que las Naciones Unidas quieren impulsar la sensibilización y acción por el medio ambiente en todo el mundo.

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Vaya sorpresa en la hemeroteca de El Norte

«¿Fríes o rebozas?»

«¿Por qué un pimiento es verde o es rojo?», pregunta a los escolares el cocinero Cristóbal Rogado. «La diferencia está en la simiente», contesta él mismo, después de haber despertado la duda entre los niños: «¿Será que los pintan y cuando se acaba la pintura roja todos son verdes?». En efecto, la semilla determina el color del pimiento. Sin embargo, son los ingredientes los que marcan la diferencia entre el empanado y el rebozado, y la temperatura la que determina si una patata se pocha o se fríe. Todas esas cosas y muchas más aprenden los escolares que asisten a los talleres de cocina organizados por EL NORTE DE CASTILLA para complementar la colección 'La Despensade Castilla y León', editada en colaboración con la Juntade Castilla y León, con la que se busca promocionar los productos de la comunidad autónoma.

Los alumnos de Cuarto de Primaria del CEIP Jorge Guillén de Valladolid se encuentran en el laboratorio del Museo de la Ciencia. Mientras las profesoras María Luz Miguélez y Ana Bachiller intentan mantenerles callados para que presten atención, Pagado aconseja no comer el pescado crudo a no ser que haya sido descontaminado o congelado previamente. Las cebollas y las patatas que terminan en la sartén acaban de ser cortadas por los 17 escolares. «Plof, plof, plof», suena la cebolla y la patata al ser pochada. Y el cocinero pregunta «¿a qué temperatura hemos dicho que se pochan los alimentos?». Rocío contesta rápida que «a 80 grados, porque para freir el aceite tiene que estar a 140 ó 170 grados». 

«¿Es verdad!», exclama otro escolar, sorprendido y contento, después de haber caído en que «el rebozado lleva harina y huevo bien batido», mientras que si la pechuga va empanada el principal ingrediente es «el pan, como su propio nombre indica». Araceli mueve los dedos con agilidad a la hora de pasar la carne por la harina y admite que ayuda muchas veces a su madre en la cocina, al igual que Israel, Esaur, Anais, Joseline, Pedro Diego y Susana. Ninguno de ellos se va a marchar a su casa sin aprender las técnicas básicas de la cocina (hervir, cocer, rebozar, aliñar, etcétera), unos de los principales objetivos de estos talleres que EL NORTE promueve para acercar la gastronomía y los productos de Castilla y León.

Dalia apunta que una vez que están pochadas las patatas y las cebollas «hay que escurrirlas y batir los huevos». ¿Menuda tortilla de patata o española que se van a comer los pequeños! Se lo merecen, han participado directamente en la elaboración del menú, incluida la ensalada. Todos alucinan cuando les explican que hay un tipo de lechuga llamada iceberg porque la semilla se introduce en la tierra dentro de un plástico donde crece hasta ponerse como un globo, y también cuando les enseña el cuchillo de plástico con el que corta los vegetales «para que no se oxiden». «Recordad que siempre hay que lavar los productos que han estado en contacto con la tierra, como verduras y frutas, porque tienen parásitos», argumenta el cocinero, algo que nunca hay que hacer con los huevos. Además participarán en esta actividad alumnos del CEIP Nuestra Señora del Villar,la Inmaculada Concepción, Educación Especial Nº 1, el Antonio Allúe Morer y el Alonso Berruguete.

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El CEIP Nuestra Señora del Villar participa en el XV Encuentro Musical Escolar Vicente J. Herrero

Publicado por: Redacción  6 junio, 2014  en Educación

La muestra musical se celebró en el C.C. José Mª Luelmo de Valladolid y contó con la presencia de seis colegios e institutos de Valladolid y provincia , así como de Cuéllar. Estos encuentros escolares están organizados por la asociación Promúsica de Valladolid, integrada por profesores de música de todos los niveles educativos y que tiene como fin la defensa y promoción del área musical en los centros educativos. En las diferentes actuaciones se pudo ver el entusiasmo con que los componentes y directores de los distintos grupos ejecutaron su programa artístico, deseando con ello volver a encontrarse el próximo año haciendo lo que les gusta: música. El colegio lagunero, fue el único representante de Educación Primaria. La Orquesta Escolar “El Villar” nació el curso 2003/04 como uno de los talleres del profesorado, programados al estrenar el centro horario de jornada continuada. Durante este periodo ha representado al colegio tanto actividades internas como las Muestras de Talleres, Proyecto Comenius “Rhythm of life”, fiestas de fin de curso….como en muestras externas: “La Escuela Canta” en la Casa de las Artes y el Encuentro Musical Escolar Vicente J. Herrero. La formación cumple once años y en la actualidad la componen alumnos y alumnas de 5º y 6º de primaria y antiguas alumnas de 1º y 2º de ESO.Al final del encuentro la Junta Directiva de Promúsica entregó trofeos y obsequios a los grupos participantes; confiando en que se cumpla un deseo: “Enséñame música, profe”.

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La libertad sabe a chocolate

1.500 niños de Castilla y León participan en la quinta edición de Cantania

Son la cuerda que tira de sus padres, abuelos y hermanos hasta el Auditorio Miguel Delibes. Desde el lunes y hasta hoy pasan por el escenario 1.500 escolares de Castilla y León cantando ‘Rambla libertad’, la quinta edición de Cantania en Valladolid, la 25ª en toda España. Lleno absoluto en el patio de butacas y derroche de color, movimiento y sonido con los que emocionan a un público entregado antes de comenzar. El mago Prats vuelve a hacerlo, se convierte durante 45 minutos en la referencia de todos los jóvenes cantores que logran concentrarse a pesar de los infantiles brazos de sus mayores.

La cantata de esta edición es ‘Rambla libertad’, con texto de Marc Rosich y música de Albert Carbonell. Más cercana al musical por la creciente importancia de la coreografía y el atrezzo, el libreto gira en torno a Estela y Gómez, (Claudia Schneider y Toni Viñals), una periodista y un cámara que quieren hacer un reportaje en un barrio donde la gente el feliz. Estela, frívola y ambiciosa, espera adaptar la realidad a su molde, confirmar sus prejuicios. Gómez le abre un mundo de posibilidades que no cuadran con su cuestionario, unos protagonistas que disfrutan de su libertad. Sobre la libertad, sobre sus límites, sobre la tolerancia y la convivencia vuelve a versar este nuevo guion de un proyecto que ante todo es un canto a la colectividad. Ocho instrumentistas acompañan al medio millar de voces. Dos de ellos, la arpista Marianne ten Voorde y el contrabajista Nebosja Slavic, son profesores dela Sinfónicade Castilla y León, junto a ellos el acordeón de Raúl Álvarez, a violinista Alice Howick, Irene Alfageme al piano, Angelo Montanaro al clarinete y al saxo, el trompetista Víctor Teresa y en la percusión Rafa Martín. Excelentes músicos a unos decibelios excesivos que dificultan la audición de los jóvenes cantores.

En cuanto a la propuesta musical, hay sones, ritmos raperos, bossa nova, blues, folk, hasta el himno marcial del final. Los chavales responden con fuerza a las preguntas clichés de Estela, cuyo afán es guiarles por caminos contrapuestos y trillados, el sí o el no, el banco o el negro. Sin embargo los interpelados despliegan un inmenso abanico de opciones. En la que todos coinciden es en el sabor de la libertad, a chocolate, aunque para unos es espeso, para otros claro, algunos no lo conciben sin churros y otros cuantos, con una nube de leche. Después, homenaje sorpresa a los abuelos y un ‘cumpleaños feliz’ que sumó voces. La tentación de la cámara les privó a muchos de disfrutar de otra exitosa edición de Cantania.

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