EDUCACIÓN
NOTICIA DE Reyes Andrés08/11/2012
Terminado el verano, a mediados de septiembre se recogen los últimos frutos y el huerto inicia una fase de menor actividad. Las heladas ya han dado el aspecto 'quemado' a tomates, berenjenas, calabacines, judías, habas, pimientos... que no habían sido arrancados por estar sin hacer. Los escolares realizan las últimas visitas al huerto para apreciar los efectos de la llegada de los fríos.
Solamente las patatas y zanahorias se conservan en buenas condiciones al estar bajo tierra y las coles y berzas por ser más resistentes a los fríos. Todos estos cambios estacionales han sido comprobados por los alumnos y alumnas que han visitado el huerto en estas fechas, observando el estado de la planta y del fruto. Ahora comienza una nueva fase del proyecto con la puesta en marcha del invernadero que permitirá seguir con actividades, que, de otra manera, habría que suspender hasta que pasaran los fríos del invierno.
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